【営業時間】 10:00~17:00(平日)
巣鴨のお茶屋さん山年園のバジルシードは、安心安全に召し上がれるように、無添加素材100%にこだわりました。添加物は使用せずに厳選した明確な原料のみを使用しています。 バジルシードは非常に栄養満載なスーパーフードです。 普段のごはんに混ぜて炊いて頂き、毎日無理せずに継続することをオススメします。当店のバジルシードは山年園限定です。老舗のお茶屋がこだわり抜いたバジルシードを是非ご賞味ください。
チアシードという名前を聞いた方は多いと思いますが、バジルシートはご存知でしょうか?バジルシードは、最近人気がじわじわと高まってきたスーパーフードです。バジルの葉はピザに使われているので馴染みがありますが、バジルシードはバジルの種です。 バジルシードは水分を吸収すると膨らみます。チアシードも水分を含むと10倍に膨らみますが、バジルシードは30倍に膨らむので満腹感が得られやすいです。膨らむと種の周りにプルンとしたもの、すなわちグルコマンナンができます。不溶性の食物繊維であるグルコマンナンは、満腹感を持続させるのに有効です。 バジルシードの50%以上が食物繊維です。しかも、バジルシードはチアシードの約5分の1のカロリーで、100gで100kcalととても低いのです。ビタミンEやビタミンKも豊富に含まれています。
またオメガ3酸、鉄分やカルシウムなども含まれている栄養満載の食品なのです。しかし、ダイエットに優れていても大量に摂取することは危険です。1日9gの量を目安に取り入れるようにしてください。
バジルシードは飲み物や食べ物に混ぜて取り入れるのが一般的です。ゼリーやヨーグルトなどに混ぜてもよいですね。パンケーキやクッキーを作るときに小麦粉に混ぜるなど、いろいろなアレンジで楽しんでください。スムージーを作るときにバジルシードも加えると栄養価もより高くなり、置き換えダイエットにもなりますよ。ドレッシングに加えると、プチプチした食感でサラダがより美味しく楽しくいただけます。
バジルシードはちょっと取り入れるだけで、食べ過ぎを防止できるダイエットの強い味方です。無添加にこだわった山年園のバジルシードを毎日の食事に取り入れて、無理なく継続してください。